عسل السدر يتم الحصول عليه من أشجار السدر المنتشرة حول قارة آسيا وإفريقيا وأوروبا والأماكن الاستوائية فتختلف أنواعه، لذا؛ يمتلك أهمية صحية وطبية عالية، فيساعد على علاج الفيروسات والالتهابات، وعلى الرغم من أنه غالي الثمن إلا أنه يكتسب شهرة واسعة في الشرق الأوسط، وذلك يرجع إلى قدرته العلاجية، حيث يساعد في علاج الكثير من الأمراض، وفيما يلي سنعرض فوائد عسل السدر البنجابي.
فوائد عسل السدر البنجابي
فوائد عسل السدر البنجابي كثيرة ومتنوعة، حيث يتمتع هذا العسل باحتوائه على العديد من العناصر الصحية والفيتامينات، ومن بين الفوائد المهمة لصحة الجسم ما يلي:
- غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- يتميز بخصائص علاجية فعالة للأمراض التنفسية والفيروسية.
- يخفف الألم بدرجة كبيرة.
- مناسب لمرضى السكر ، فهو مفيد للهضم.
- يساعد على تخفيف التهابات الجيوب الأنفية.
- يساعد على الوقاية من الالتهابات والفطريات ويقلل من البكتيريا.
- مفيد في ضعف الحالة الجنسية عند الرجال.
- يعمل كمضاد للالتهاب والبكتيريا لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- يساعد على الوقاية من التهابات الحلق، كما يساهم في تقليل التهابات البلعوم والمريء.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- يعمل على التخفيف من أعراض السرطان، كما يساعد على منع تلف خلايا الجسم.
- يساهم في نمو الأسنان وحمايتها.
- مفيد في توفير الطاقة اللازمة لممارسة الألعاب الرياضية.
- يساعد على ضبط ضغط الدم، بالإضافة إلى نسبة الهيموجلوبين في الدم.
عسل سدر بنجابي طبيعي 100%- كيلو
أفضل عسل سدر بنجابي طبيعي ملكي من الدرجة الأولى بتركيبة فعالة وقوية للغاية، مستخلص بشكل طبيعي من النحل الذي سبق تغذيته على رحيق أشجار السدر، متميز برائحته الذكية للغاية ومذاقه الحلو الغير لاذع، يتضمن عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم والقلب بجانب عدد ضخم من الفوائد الأخرى.
اقرأ أيضا: لماذا نستخدم ملعقة عسل خشب ؟ تعرف على ابرز الاسباب
فوائد عسل سدر بنجابي للاطفال بعد عمر السنة
- يُعتبر عسل السدر مساعدًا في التصدي لمشكلة التبول اللاإرادي للأطفال من عمر ثلاثة سنوات، حيث يُساهم في تعزيز وظائف المثانة وتقوية عضلات الحوض.
- يمكن الاعتماد على عسل السدر كمصدر للتحلية للأطفال بعد سنة من العمر، مما يجعله بديلاً طبيعياً وصحياً عن السكر في النظام الغذائي اليومي.
- يُعتبر عسل السدر فعّالًا في علاج الإسهال والدوسنتاريا التي تصيب الأطفال، نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات.
- يتمتع عسل السدر بخصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا، مما يجعله متصديًا قويًا في جسم الأطفال للتخلص من الأمراض والعدوى.
- يُحسن عسل السدر من نسبة الهيموجلوبين في الدم بشكل طبيعي، دون الحاجة إلى تدخل أدوية كيميائية، مما يسهم في الحفاظ على صحة الدم ونشاط الجسم.
- يُعتبر عسل السدر مفيدًا للغاية للأطفال، خاصةً خلال فترة نمو الأسنان وتقوية العظام، حيث يُساهم في توفير العناصر الغذائية اللازمة لهم.
- تعتبر بطء عملية تبلور عسل السدر من أبرز مميزاته، مما يجعله يحتفظ بجودته ومكوناته الغذائية لفترة طويلة.
فوائد عسل السدر الجبلي
بعد أن عرضنا لكم فوائد عسل السدر البنجابي، يجب العلم أنه يوجد الكثير من الفوائد الصحية لعسل السدر الجبلي أيضًا، ومنها ما يلي:
- مضاد للالتهاب والفطريات: حيث يعمل على التقليل من البكتيريا المسببة لالتهاب الجيوب الأنفية.
- مضاد للميكروبات: فقد أثبتت الدراسات احتوائه على مجموعة من الخصائص المضادة للميكروبات عند استخدامه على الجلد أو على الجروح.
- مضاد للفيروسات: يساعد عسل السدر على مقاومة الفيروسات، خاصة عند استخدامه مع الليمون، حيث يقوم بتهدئة التهاب الحلق.
- مفيد للصحة الجنسية: يساهم عسل السدر في زيادة القدرة الجنسية عند الرجال، خاصة عندما يخلط مع زيت الزيتون.
- يعمل كمطهر للجسم: نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية كرات الدم البيضاء، وهذا يجعل جسمك قادر على مواجهة الفيروسات والبكتيريا.
- يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية: يساعد تناول عسل السدر الجبلي على التخفيف من انقباضات الرحم أثناء الدورة الشهرية.
- تقوية جهاز المناعة: استخدام عسل السدر كمكل غذائي، يساعد على تقوية مناعة الجسم، فقد أثبتت الدراسات أنه فعال في علاج حالات الانفلونزا الشديدة.
- الحد من الشيخوخة: بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة يقوم بمحاربة التجاعيد والخطوط الرفيعة، يجعل البشرة أكثر نضارة وحيوية.
- مفيد لصحة القلب والمخ: نظراً لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجسم، يقوم بتعزيز صحة القلب والمخ، بالإضافة إلى فاعليته في علاج التهاب المفاصل والأربطة والعضلات، لذا؛ يمكن أن يضاف بكميات قليلة إلى كبار السن.
- تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يمنح عسل السدر نتائج أفضل من دواء اللاكتوز في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، ومنها الإمساك، كما يتميز بقلة الأعراض الجانبية.
- مضاد للخلايا السرطانية: فقد أثبتت الدراسات أن تناول عسل السدر الجبلي له تأثير كبير ضد سرطان الثدي والقولون والكبد.
- تقوية وتحسين الشعر: نظراً لاحتوائه على عناصر مرطبة تعمل على ترطيب الشعر وتقوية فروة الرأس، ومنع التهيجات.
- تحسين صحة البصر: يحتوي عسل السدر الجبلي على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية العين من تلف.
مميزات عامة لعسل السدر
على غرار الحديث عن فوائد عسل السدر البنجابي، نجد أن عسل السدر الجبلي له مزايا كثيرة مثل:
- يحتوي على قيمة غذائية أكثر من 100نوع عسل آخر.
- يستخدم كمادة حافظة.
- لا تتغير مكوناته بتغير درجات الحرارة.
- يمكن استبدال السكر بعسل السدر الجبلي لما له من فوائد عديدة.
- يحتوي على خواص مضادة للبكتيريا تجعله أفضل من المضادات الحيوية.
- لونه ذهبي يزداد عمقاً مع الوقت.
- رائحته تفوح منها جذوع أشجار السدر.
استخدامات عسل السدر
يستخدم عسل السدر من خلال عدة طرق منها ما يلي:
- من الممكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى المشروبات أو الطعام.
- يمكن أن يستخدم في صناعة الحلويات المختلفة.
- من الممكن استخدام عسل السدر الجبلي كعلاج بديل لالتئام الجروح والتهابات.
اقرأ أيضا: تعرفي على ابرز استخدامات صابونة الفحم
نصائح عند تناول عسل السدر
يجب عند البدء في تناول عسل السدر الجبلي، مراعاة النصائح التالية:
- يجب تناول العسل باعتدال، وعدم الإفراط فى تناوله، وذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من السكر.
- يجب الإنتباه عند تناول العسل، فقد يكون ضار لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه النحل أو حساسية حبوب اللقاح، التي قد تسبب في ردود فعل تحسسية خطيرة منها ما يلي: (دوخة، غثيان، تعرق مفرط، إغماء، عدم انتظام ضربات القلب، صفير عند التنفس).
- قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة مستويات السكر في الدم، خاصة عن الأشخاص المصابون بمرض السكري.
- قد يسبب تناوله بكثرة إلى زيادة الوزن، لذا؛ يجب عدم الإفراط في تناوله، خاصة الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
أضرار عسل السدر
من الجدير بالذكر أن عسل السدر الجبلي آمن في الاستخدام، وفيما يلي سنعرض درجة أمانه بشكل عام للفئات المختلفة:
- بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، يعد تناوله آمن في الغالب، وذلك عندما يتم استخدامه بكميات قليلة خلال فترات الحمل والرضاعة.
- بالنسبة للأطفال، يعتبر آمن للأطفال الذين تجاوزت أعمارهم السنة، لأن الذين أعمارهم أقل من سنة قد يؤدي تناوله إلى إصابتهم بالتسمم الغذائى.
- بالنسبة للبالغين، يعد عسل السدر الجبلي آمن على معظمهم إلا الذين يعانون من أي حساسية تجاه النحل عموماً.
- لذا؛ يجب عدم استخدام عسل السدر الجبلي بكميات كبيرة منعا لحدوث أى أعراض جانبية خطيرة.
بعد الانتهاء من التعرف على فوائد عسل السدر البنجابي، ومعرفة فوائده المتعددة لجميع الفئات العمرية، يجب الإشارة إلى أنه لا يجب الإفراط في تناول عسل السدر الجبلي، حتى لا يؤثر على الصحة العامة للجسم، ويجب أيضا عن شرائه التأكد من أنه أصلي، من خلال الحصول عليه من مصدر موثوق به، مثل: عطارة كنوز حضر موت.