من بين أكثر التوابل والبهارات أنتشارًا واستخدامًا في جميع المطابخ والثقافات فلفل أحمر كرز، حيث يمنح الأطباق مذاق رائح وكذلك لون أحمر، يتخذ شكل صغير ومستدير ولون أحمر زاهي، يتم استخدامه في صورته كما هو أو يتم طحنه ويستخدم كبودر، يتمتع بنكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والحار في نفس اللحظة علاوة على فوائده في الطعام وأنه يدخل في تدبيل الدجاج واللحوم والأسماك، يُستخدم أيضًا في الطب البديل لما له من فوائد ومميزات، إليك أهم المعلومات عن فلفل كرز:
مواصفات فلفل أحمر كرز
- اسم المنتج: فلفل أحمر كرز .
- البنية: حبوب صلبة جافة باردة.
- الحجم: 125 جرام.
- التصنيف: البهارات والتوابل
فوائد فلفل أحمر كرز العلاجية
يمتلك فلفل أحمر كرز العديد من الفوائد للجسم حيث يدخل في الطب البديل ويساهم في علاج الكثير من الأمراض ويعزز مناعة الجسم، إليك أهم الفوائد.
يحتوي فلفل الكرز على مجموعة من الفيتامينات تتمثل في فيتامين C و A ، وكذلك مضادات أكسدة والتهاب، مما يعزز مناعة الجسم ويحميه من الإصابة بالجذور الحرة.
- يعزز مناعة الجهاز المناعي حيث يساعد على حمايته من الإصابة بالعدوى والفيروسات، وكذلك يجعله قادر على محاربة الأمراض والانتصار عليها.
- مفيد في التخلص من الوزن الزائد حيث يعزز عملية الأيض وحرق الدهون.
- يساعد في تحفيز إفراز العصارات الهضمية وتعزيز عملية الهضم، وعلاج مشكلات عسر الهضم.
- يحتوي على مركبات تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم،
- مفيد للنساء حيث يساعد على تنظيف الرحم وتدفق الدم أثناء فترة الدورة الشهرية.
- يعالج حالات التهاب المفاصل .
استخدامات فلفل كرز أحمر في الطهي
- يُستخدم فلفل أحمر كرز في العديد من الأطباق وذلك لمنحها نكهة حارة ولذيذة في نفس الوقت، وكذلك يوجد البارد الذي يضيف طعم ومذاق رائع للطعام، بدون الطعم الحار.
- يتم إضافته إلى أغلبية أنواع السلطات، والبيتزا، والمخللات، والصلصات.
- يدخل كمكون أساسي في تتبيل اللحوم والدجاج والأسماك .
- يُستخدم الفلفل الكرز لتزين الأطباق الرئيسية، وذلك لمنحها لون ونكهة مميزة.
- يُستخدم فلفل الكرز في الطب التقليدي لعلاج بعض الحالات الصحية بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
اخيرًا إذا كنت تريد التمتع بفوائد فلفل كرز يُمكنك طلبه الآن من متجر كنوز حضر موت متوفر لدينا عبوة بحجم 125 جرام أصلية ونقية، نوصل الطلب إلى باب منزلك ونجعلك تختار وسيلة الدفع الأنسب لك، متوفر لدينا أيضًا سدر مطحون 500 جرام و زيت اللبان المركز العطري.
هل فلفل أحمر كرز حار ؟
هذا النوع تم تجفيفه من الفلفل الأحمر البارد، غير حار تمامًا يتناسب مع الأشخاص التي لا تحبذ ولا تتحمل النكهة الحارة في الطعام.
هل يُمكنني تخزين فلفل أحمر كرز؟
يمكنك طلب الكمية التي تناسبك من متجر كنوز حضر موت وتخزينها في درج الثلاجة لا تتلف ولا يتغير لونها أو طعمها، ولكن يُفضل أن يتم تفريغ كمية صغيرة التي سوف يتم استخدامها مباشرة تبعًا لحاجتك واستخداماتك الشخصية.
ما هي الأطباق الرئيسة التي يُمكنني استخدام فلفل الكرز بها؟
يمكن استخدامه في العديد من الأطباق مثل السلطات، والصلصات، وأطباق اللحوم، والمقبلات، والبيتزا، وكذلك مع جميع أنواع اللحوم، وأطباق الكبسة بالدجاج والفراخ، وجميع أنواع الخضروات التي يتم طهيها بالصلصة لأنه يمنحها لون أحمر رائع.