اللوز المملح هو نوع من المكسرات يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، كما يعد من المكسرات الغنية بالبروتينات، الألياف، الفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتسالي أو كجزء من النظام الغذائي الصحي.
وتتم معالجة أي لوز مقشر مملح عن طريق تحميص حبات اللوز ثم إضافة كمية معتدلة من الملح لإعطائها نكهة مميزة، ويمكن تناول اللوز المملح كوجبة خفيفة في أوقات الراحة، أو كإضافة للسلطات والأطباق الأخرى لإضفاء طعم مقرمش ومملح.
مواصفات لوز مملح
- النوع: لوز مقشر مملح.
- الماركة: كنوز حضرموت.
- مستخلص من: حبات اللوز الطبيعية، حيث يتم تحميص حبات اللوز ثم تمليحها لإضافة النكهة، كما أن المكون الأساسي والرئيسي للوز المملح هو حبات اللوز نفسها.
- التصنيف: البذور والحبوب.
فوائد اللوز المملح
- يساعد اللوز المملح في توفير البروتين اللازم لبناء وإصلاح العضلات.
- تساعد الألياف الموجودة في اللوز على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك.
- يحتوي اللوز على فيتامينات مثل فيتامين E، ومعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يساعد في تعزيز صحة القلب من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- يساعد في تحقيق توازن مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
- يحتوي اللوز على الكالسيوم والمغنيسيوم، اللذان يلعبان دورًا مهمًا في تقوية العظام.
- اللوز غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الجسم من الأمراض.
استخدامات لوز مقشر مملح
- يمكن تناول اللوز المملح كوجبة خفيفة لتزويد الجسم بالطاقة، خاصةً في أوقات الراحة أو بين الوجبات.
- يعطي اللوز المملح نكهة مقرمشة ومالحة للسلطات، مما يجعلها أكثر تميزاً ولذةً.
- يمكن استخدام اللوز المقشر المملح في إعداد الحلويات و المخبوزات، مثل الكعك والتارت.
- يستخدم اللوز المملح لتزيين الأطباق و كطبق جانبي لإضافة نكهة وملمس مقرمش.
- يمكن إضافته لوز مملح إلى الجرانولا أو الزبادي لوجبة إفطار غنية وصحية.
- يمكن استخدام اللوز المقشر المملح لصنع زبدة اللوز، وهي بديل صحي لزبدة الفول السوداني.
- يمكن استخدامه في تحضير بعض الأطباق الآسيوية، مثل الدجاج باللوز أو الأرز المفلفل باللوز.
- يمكن إضافة اللوز المملح إلى العصائر والمشروبات الصحية لإضافة نكهة وفوائد غذائية.
كذلك نتيح لك منتجات أخرى متنوعة تحتوي على اللوز، فيوجد لدينا لوز شرائح، كما يتوفر كذلك زيت اللوز الحلو، وكذلك زيت اللوز المر، والمزيد من المنتجات الأخرى.
وفي متجر "كنوز حضر موت"، نقدم لكم لوز مملح الذي يجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية المتعددة، لوزنا المملح هو خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة خفيفة مغذية ولذيذة في نفس الوقت، مع التزامنا بالجودة العالية والنكهة الرائعة، نضمن لكم تجربة فريدة من نوعها مع كل حبة لوز.