إن معرفة عدد السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء فكرة تراود العديد من محبي العسل وبالأخص محبي هذا النوع منه، وكما نعلم فإن معرفة السعرات الحرارية للطعام أمر مهم وبالذات لمن يعتمدون على حمية غذائية معينة، سواء لزيادة الوزن أو إنقاصه، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن جميع المعلومات المهمة المتعلقة بعسل الغابة السوداء.
السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء
إن السعرات الحرارية في عسل الغابات السوداء من الممكن أن تتسبب في زيادة الوزن، وذلك بسبب امتلاكه لعدد كبير منها ، فإن أحضرنا ملعقة كبيرة من هذا العسل سنجد أن بها 70 سعرا حراريًا، ومن الجدير بالذكر أن الاعتماد على عدد السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء في زيادة الوزن تناوله بكثرة، ربما سوف يسبب زيادة غير صحية قد تتبعها بعض الاضطرابات والمشاكل في الجسم.
أين يوجد عسل الغابات السوداء
عسل الغابة السوداء من أكثر أنواع العسل المشهورة والموجودة في جميع أنحاء العالم، وذلك بسبب فوائده العظيمة نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر المغذية وايضًا بسبب نكهته التي جعلته رائدًا في أغلب المطابخ العالمية حيث يستخدم بكثرة مع اللحوم والاجبان.
ويتم استخراج هذا النوع من العسل باستخدام أدوات ذات تقنية وجودة عالية، ويتم استخلاصه من الأشجار ذاتها وليس من النحل كما هو متعارف عليه مع باقي أنواع العسل، وتوجد أغلب تلك الأشجار في بلاد البحر الأبيض المتوسط.
اقرأ أيضا: مواصفات عسل السدر كشميري وأهم طرق استخداماته
فوائد عسل الغابة السوداء
على الرغم من عدد السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء، ولكن يمكننا القول أن العسل بصفة عامة يمتلك العديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة، منها:
- يساعد عسل الغابة السوداء على التخلص من الأرق، وذلك بفضل مساهمته في زيادة إفراز مادة الميلاتونين المساعدة على النوم.
- لمرضى الزكام وحالات البرد المتوسطة الشديدة، فإن تناول عسل الغابة السوداء مفيد جدًا في التخفيف من حدة آلام الحلق والكحة.
- يساهم في تقوية أعضاء الجسم بشكل عام ومن ضمنها الكبد الذي يستفيد من العسل ويقوم بطرد السموم بدون أي مشاكل.
- يساهم في علاج المعدة من القرح والالتهابات على الرغم من عدد السعرات الحرارية لعسل الغابة السوداء الكثيرة الى حد ما، ونتيجة لذلك سوف تقلل من استخدام الأدوية وهذا سوف يخفف من اضطراباتها.
- يساهم العسل في تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض القاتلة، مثل: السرطان وارتفاع ضغط الدم والسكر.
- وايضًا يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- يعمل عسل الغابة السوداء على تقليل الآلام الناتجة عن تجمع حمض اليوريك على الركبة والتي هي من أعراض مرض النقرس.
- يقي العسل من الأمراض التي قد تصيبك أثناء فصل الشتاء أو الصيف، ويقوي أجهزة الجسم ويغديها.
- يساعد احتواء العسل على مضادات الأكسدة على تسريع عملية التعافي من الحروق والآلام وتطهير المناطق المصابة.
- يغذي البشرة ويرطبها وينقيها من البكتيريا الضارة.
- يساهم هذا العسل في التخلص من الجراثيم والبكتيريا الموجودة في الفم والتي تتسبب في وجود رائحة كريهة.
- هذا النوع من العسل يساعد في عملية الوقاية من بعض الأورام الخبيثة التي قد تصيب العظام أو الجهاز الهضمي.
استخدام عسل الغابة السوداء لزيادة الوزن
السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء هي عنصر مساعد للراغبين في زيادة الوزن، ولذلك سوف نقدم طرق استخدامه في زيادة الوزن في السطور التالية:
- يمكن استخدام ملعقة أو ملعقتين من العسل ووضعها على الخبز المحمص أو أي فاكهة مفضلة، وتناولها في منتصف اليوم كوجبة خفيفة.
- إضافة العسل إلى أي نوع زبدة خاصة بالمكسرات مثل زبدة اللوز أو الفول السوداني ومثيلاتها.
- بالإمكان إضافة العسل إلى بعض التتبيلات المختلفة الخاصة باللحم والدجاج لمنحه طعم لذيذ وسعرات حرارية.
- تقديم الإفطار سواء كان زبادي ام حبوب شوفان وغيرها مع إضافة رشة من العسل.
- كذلك أيضا يمكن استخدامه كبديل طبيعي للسكر في الشاي أو بعض أنواع العصائر الطبيعية أو اضافته إلى الحليب.
الفرق بين عسل الغابة السوداء الأصلي والتقليد
قد يحدث احيانًا أن تتعرض بعض الأطعمة إلى الغش، ولذلك سوف نقدم لك دليل يرشدك لعسل الغابة السوداء الأصلي :
- يحتوي هذا العسل على نسبة جلوكوز أقل من العسل الطبيعي ، وأيضًا نسبة معادن أعلى من العسل الطبيعي ولذلك لا يتبلور بكثرة مثل الأنواع الأخرى.
- بمعنى أنه من الصعب أن يتغير لونه أو رائحته أو مذاقه بمرور الوقت.
- له لون غامق للغاية على عكس الأنواع الأخرى، كما أن طعمه ليس مسكر.
- لعسل الغابة السوداء نكهة قوية ومميزة للغاية على عكس الأنواع الأخرى.
- وأهم دليل على جودة العسل هو أن النوع المقلد منه لن يقوم بوظائف هذا العسل ولن يكون منه أي فائدة.
اقرأ أيضا: لماذا يعتبر كنوز حضرموت افضل متجر لبيع العسل اون لاين؟
عسل الغابة السوداء الاصلي
- اشتري عسل غابة سوداء طبيعي 100% بعدة اوزان مختلفة بدءً من الربع كيلو ثم النصف كيلو وحتى الكيلو جرام.
- يحتوي على عدة عناصر تساعد في تنظيم عملية الأيض وإمداد الجسم بالطاقة.
- سوف يساعدك في تخفيف حدة الكثير من الأوجاع ومشاكل الجسم.
- علاوة على ذلك غني بمضادات الأكسدة وبمادة الفلافونويد
.محاذير استخدام عسل الغابة السوداء
لاشك في فوائد عسل الغابة السوداء العديدة ولكن يجب الانتباه إلى بعض الأمور قبل تناوله، منها:
- يجب على مرضى السكري تناول عسل الغابة السوداء بكميات قليلة تناسبه لكي لا يحدث اضطرابات في سكر الدم بسبب السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء.
- لا يمكن أن يستهلك الفرد أكثر من 25 جرام من العسل بأي حال من الأحوال.
- يجب التأكد من صحة وجودة العسل قبل استخدامه.
- عدم إضافة عسل الغابة السوداء إلى طعام الأطفال الأقل من سنة نهائيًا ،لكي لا يسبب لهم أي تسمم غذائي.
بكج عسل الغابة السوداء 6 علب 3 كيلو
- احصل على بكج متكامل من عسل الغابة السوداء بسعر مخفض، العرض مكون من 6 علب، كل عبوة بحجم 500 جرام، بإجمالي 3 كيلو.
- العسل اصلي 100% يتمتع بجودة عالية، يساهم في تسريع عملية التئام الجروح عند تناوله عن طريق الفم أو من خلال وضعه مباشرةً على الجروح.
- كذلك يحسن عملية الهضم ويخفف من حدة مشاكل الجهاز الهضمي.
والآن نكون قد انتهينا من سرد جميع المعلومات المتعلقة بعسل الغابة السوداء مثل فوائده العظيمة وطرق استخدامه لزيادة الوزن، بالإضافة إلى معرفة عدد السعرات الحرارية في عسل الغابة السوداء و أيضًا التفرقة بين العسل الأصلي والمقلد، والتنويه عن بعض المحاذير المهمة قبل استخدامه، وبالطبع يجب أن نشير إلى أن هذا النوع من العسل ما هو إلا عنصر مساعد في الاستشفاء من الأمراض وهو ليس بعلاج رئيسي.