من بين أفضل أنواع العسل المتعددة الفوائد عسل الغابة السوداء يأتي بلون داكن يميل للون الأسود، يتمتع بمذاق حلو ورائحة ذكية، يدخل في علاج الكثير من الأمراض وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأملاح علاوة على نسبة من البوتاسيوم والروتين، وذلك يرفع من قيمته الغذائية.
يتم إنتاج عسل الغابة السوداء من قبل النحل الذي يجمع الندى العسلي من الأشجار في الغابات الكثيفة، وبذلك يكون خالي من حبوب اللقاح وذلك يكون الاختيار الأنسب للأشخاص التي تتحسس من حبوب اللقاح الموجودة في غالبية أنواع العسل الأخرى، تتعدد أنواع وخصائص وفوائد عسل الغابة السوداء، إليك التفاصيل:
أفضل أنواع عسل الغابة السوداء
يتميز عسل الغابة السوداء بلونه الداكن الذي يتراوح بين البني الداكن إلى اللون الأسود، يحتوي على عدد من المعادن الهامة مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يأتي بقوام كثيف ولزج قليلاً، ولكن هذه هي المواصفات العامة لـ عسل الغابات السوداء، ولكن بالتعمق أكثر سوف تجد أنواع متعددة، إليك أفضل أنواع عسل الغابة السوداء:
عسل الغابة السوداء التركي توركيش بلاك فورست
من أهم وأفضل أنواع عسل الغابة السوداء وأكثرها استخدامًا فهو يتم استخلاصه من مقاطعة موغلا الواقعة بمنطقة جنوب بحر إيجة وهي منطقة في تركيا، ولذلك يطلق عليه اسم عسل الغابة السوداء التركي، يتمتع بلون أحمر داكن وطعم يميل إلى الحلاوة ولكن بشكل معتدل، يُعتبر من أنقى أنواع العسل لأن النحل يتغذى على أزهار وأشجار غير معدلة وراثيًا وبالتالي ينتج نوع عسل نقي وأصلي غني بالفوائد، من بين أهم استخدامات هذا النوع هو أنه يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، كذلك مفيد جدًا للجهاز المناعي والتنفسي ولصحة الجنسية للرجال والنساء.
ومن أفضل أنواعه كذلك كل من:
- عسل الغابة السوداء رشوف.
- عسل الغابة السوداء الألماني .
- عسل لانجنيز.
- عسل الغابة السوداء أكاسيا.
تسوق أفضل عروض عسل الغابة السوداء من متجر العطار كنوز
يُقدم متجر كنوز حضر موت عدد من عبوات عسل الغابة السوداء النقية والأصلية بأحجام وأوزان مختلفة لكي يلبي أكبر قدر من رغبات العملاء المختلفة، متاح لدينا عبوة عسل الغابة السوداء بوزن 7 كيلو تكفي الأسر الكبيرة، يُمكنك استخدامها كبديل أساسي للسكر الأبيض الضار، مثلا في تحلية المشروبات الساخنة والباردة وكذلك في عمل المخبوزات والحلوى.
يُمكنك أيضًا اعتماد مشروب العسل بالليمون قبل النوم للتخلص من الوزن الزائد وكذلك لتحسين جودة النوم والتخلص من النوم المتقطع، للشراء يُمكنك الضغط على التبويب التالي:
فوائد عسل الغابة السوداء للبشرة
علاوة على فوائد العسل الصحية للجسم وتعزيز المناعة، مفيد جدًا للبشرة ويمتلك العديد من المميزات والفوائد التجميلية من أهمها التالي:
- يساعد عسل الغابة السوداء على ترطيب البشرة بكافة أنواعها، حيث يساعد في الحفاظ على رطوبتها ومنع التشققات و الجفاف.
- يحتوي على مضادات أكسدة وبكتيريا تساعد على تنظيف البشرة بعمق.
- يعمل على تقليل فرص ظهور حب الشباب والبثور.
- يؤخر علامات الشيخوخة وعلامات تمدد الجلد.
- يساعد في تهدئة التهابات البشرة وتقليل الاحمرار والتهيج وبذلك فهو يتناسب مع البشرة الحساسة.
- يساعد على تسريع عملية شفاء الجروح والخدوش التي تصيب البشرة بسبب حب الشباب.
- ينظف البشرة ويخلصها من خلايا الجلد الميتة، مما يساعد على لمعان ونضارة البشرة.
- ينصح باستخدامه في حالات الإكزيما والصدفية، لأنه يساهم في تهدئة وترطيب الجلد، والتخلص من الاحمرار والحكة الشديدة.
طرق استخدام عسل الغابة السوداء للبشرة
يُمكننا تناول العسل بشكل مباشر من خلال مزجه مع الماء أو العصائر للتمتع بفوائده للبشرة، ولكن لتسريع النتائج يُمكن عمل قناع بواسطة العسل ووضعه على البشرة مباشرة، من خلال الطرق التالية:
- مزج العسل مع الزبادي والليمون ويوضع كـ مسك على البشرة ومن ثم تركه لمدة ربع ساعة، وغسل البشرة بماء فاتر، سوف يساعد على التخلص من البثور السوداء وتنظيف البشرة بعمق.
- في حالة الرغبة في عمل مقشر طبيعي والتخلص من الجلد الميت يُمكن زج العسل مع مكونات طبيعية مثل السكر أو الشوفان لعمل مقشر لطيف.
- للتخلص من البثور السوداء يُمكن وضع كمية صغيرة من العسل على البثور مباشرة وتركها لفترة طويلة ومن ثم غسل البشرة جيدًا بماء فاتر.
- في حالة الرغبة في ترطيب البشرة ومنع التشققات ينصح بـ مزج عسل الغابة السوداء مع زيت جوز الهند أو زيت الزيتون واستخدامه كمرطب طبيعي للبشرة
هل يوجد أضرار لاستخدام عسل الغابة السوداء
برغم من فوائد عسل الغابة السوداء التي تم ذكرها، إلا أنه لا ينصح بالإفراط في تناول العسل، وعدم تخطي الكمية المسموحه يوميًا حتى لا تنقلب الفوائد إلى أضرار يجب الاعتدال في الاستخدام.
كذلك قد يكون بعض الأشخاص حساسين للعسل أو مكوناته، مما يمكن أن يسبب تهيجاً أو حكة أو طفح جلدي. لذلك يفضل اختبار كمية صغيرة على جزء صغير من الجلد قبل استخدامه على نطاق واسع، وفي حالة تناوله عن طريق الفم يُفضل التجربة أولا في كمية صغيرة وانتظار النتائج.
الطريقة المثالية لتخزين عسل الغابة السوداء في المنزل
تخزين عسل الغابة السوداء بطريقة صحيحة يساعد في الحفاظ على جودته ونكهته وكذلك فوائده الصحية والتجميلية لأطول فترة ممكنة. لذلك نُقدم لكم من خلال متجر كنوز حضر موت الطريقة المثالية لتخزين هذا النوع من العسل:
- اختيار درجة حرارة مناسبة بعيدة عن أشعة الشمس ويفضل اختيار مكان بارد وجاف.
- لا يُفضل وضع عبوات العسل في الثلاجة حتى لا يحدث تبلور لها بشكل سريع.
- من الأفضل الاحتفاظ به في في برطمان من الزجاج ذو غطاء محكم، لعدم وصول الرطوبة أو الهواء للعسل، مما يمكن أن يسبب تخمر العسل.
- تأكد من أن الأدوات التي تستخدمها لاستخراج العسل نظيفة وجافة لمنع تلوث العسل بالبكتيريا أو الرطوبة.
- يُفضل استخدام ملاعق مصنوعة من الخشب والابتعاد عن المعدن لأنه يتفاعل مع العسل ويفقده قيمته الغذائية.
- ابتعد عن خزانة المطبخ لأنه قريبة من الافران والبوتجاز الذي يتسبب في رفع درجة حرارة الجو.
كيفية التعرف على العسل التالف؟
أحيانًا بسبب سوء التخزين يحدث تلف في العسل ويكون هناك علامات لذلك، منها تخمر العسل وتغيير اللون والسمك والرائحة، في هذه الحالة يجب التخلص منه على الفور، ولـ تجنب ذلك اتبع الطرق السابقة لتخزين العسل بشكل صحيح.
أخيرًا إذا كنت تبحث عن نوع من الأعسال يدعم جهازك المناعي وكذلك يعزز صحتك نرشح لك أفضل أنواع عسل الغابة السوداء يُمكنك طلبها الآن من متجر كنوز حضر موت، يتوافر لدينا أكثر من عرض وعبوة اختر مايحلو لك تبعًا لاستخدامك الشخصي، نوفر خدمة التوصيل إلى باب المنزل، وكذلك نقبل أكثر من وسيلة دفع، جميع العبوات أصلية ونقية بنسبة 100%، خضعت إلى الاختبارات المعملية.