ورق الغار وورق الجوافة من بين أهم الأعشاب الطبيعية في عالم الطهي، حيث يضيفان نكهة ورائحة طيبة، وكذلك يمتلكان فوائد طبية رائعة ومتعددة للجهاز الهضمي والتنفسي، وكذلك لهما فوائد تجميلية حيث يتم إضافتهما على عدد من الوصفات الخاصة بالبشرة والشعر. على الرغم من التشابه في الاستخدام والفوائد، إلا أن هناك عدد من الفروق بين كل منهما في طريقة التناول والاستخراج. لذلك سوف نقدم لك تقريرًا ودليلا شاملًا عن الفرق بين ورق الغار وورق الجوافة، حيث يأتي كل منهما من مصادر مختلفة.
ماهو الفرق بين ورق الغار ورق الجوافة
- يتم حصد أوراق الغار أو ورق اللورا من أشجار معمرة ضخمة تنمو في مناطق متفرقة في دول العالم، ولكن أوراق الجوافة يتم جمعها من شجرة الجوافة.
- ورق الغار يستخدم بشكل أكبر كتوابل لتحسين مذاق الطعام ويدخل في العديد من الأطباق الرئيسية والكثير من أنواع الشورب، ولكن ورق الجوافة يُستخدم بشكل أكبر كمشروب دافئ للمساهمة في علاج عدد كبير من الأمراض.
- ورق الغار يتمتع بنكهة وعطر قوي أما ورق الجوافة وورق الغار يتمتع بمذاق طيب يشبه الشاي.
- ورق الغار ليس موسمي بمعنى أنه يتوافر بشكل دائم، أما ورق الجوافة فهو مرتبط بثمار وفاكهة الجوافة التي تنمو بشكل رئيسي في فصل الصيف.
تعرف على ورق الغار
تتعدد أسماء ورق الغار حيث يطلق عليه أسم ورق اللورا أو نبات الرند ، أما أسمه العلمي فهو Laurus nobilis، يتم استخراجه من أشجار ضخمة معمرة التي تنمو في عدد من دول البحر الأبيض المتوسط، أول من اكتشفها واستخدامها كمادة طبية هم اليونانيون، تحتوي أوراق الغار على
زيت طيار بنسبة 3%، يُستخدم أيضًا في الطهي.
أهم فوائد ورق الغار
تتعدد فوائد ورق الغار للجسم حيث يساعد على تحسين الأداء الوظيفي للجهاز الهضمي وتعزيز المناعة، إليك أهم الفوائد:
تعزيز الأداء الوظيفي للجهاز الهضمي
- يساعد في علاج عسر الهضم والتخلص من حالات الإسهال.
- يعمل على تحفيز البول والتخلص من السموم والأملاح الزائدة بالجسم.
- يتم وصفه للأشخاص التي تعاني من حالات الميل للتقيؤ بشكل مستمر.
- يعالج حرقان المعدة ويهدأ من القولون العصبي، التخلص من انتفاخات وغازات البطن المؤلمة.
اقرأ أيضا: كيفية اختيار أفضل نوع من حبوب غذاء ملكات النحل
علاج حالات الربو ومشاكل الجهاز التنفسي
- كذلك يحمي الجهاز التنفسي من الإصابة بالبكتيريا والعدوى الفيروسية.
- يساعد على تخفيف حدة السعال والكثير من المشاكل التنافسية.
- طارد قوي للبلغم وبالتالي يساعد على تنظيف مجرى التنفس.
- معالج قوي لـ احتقان الحلق والبلعوم في حالات البرد الشديدة.
فوائد ورق الغار للشعر
- يساعد في تحفيز نمو الشعر وتعزيز كثافته ومنحه ملمس ناعم.
- يخلص الشعر من الفطريات والزيوت المتراكمة في فروة الشعر.
- مفيد جدُا في حالات الشعر المجعد حيث يساعد على تنعيم الشعر وترطيبه.
- يساعد على التخلص من القشرة وترطيب فروة الرأس وتقليل الحكة.
- يغذي فروة الرأس ويخلصها من الدهون الزائدة والمتراكمة التي تجعلها غير قادرة على التنفس.
طرق تناول و استخدام ورق الغار أو ورق اللورا
تتعدد طرق تناول ورق الغار أو ورق اللورا إليك أكثر الطرق شيوعًا:
- يدخل في العديد من الوصفات أثناء الطهي، مثلا يتم إضافته عند تحضير شوربة الدجاج واللحم، ومن ثم يتم تناول الشوربه للتمتع بالفوائد.
- يُمكن أن يتم غليه وتركه في الماء ومن ثم تناوله كمشروب دافئ.
- يتم إضافته إلى الأسماك للتمتع بالقيمة الغذائية الخاصة به.
- يدخل في تحضير الصلصات بجميع أنواعها.
- يعتبر من التوابل الأساسية ويُمكن طحنه واستخدام البودر الخاص به في جميع الوصفات.
- يتم استخدامه كمادة حافظة من خلال وضعه على الطعام وذلك منعًا للتعفن ونمو البكتيريا والفطريات.
عبوة ورق غار من متجر كنوز حضر موت
يتيح لك متجر كنوز حضر موت عبوة ورق الغار بحجم 45 جرام، العبوة متوفرة بسعر تنافسي يُمكنك طلبها الآن من المتجر والتمتع بفوائدها، نوفرها لك بشكل طازج لذلك في حالة تناولها كمشروب سوف تتمتع بمذاق طيب غني بالفوائد، يُمكنك الشراء الآن من خلال الضغط على التبويب التالي:
ماهو ورق الجوافة وأهم فوائده
ورق الجوافة عبارة عن أوراق تنمو حول ثمرة الجوافة، أوراقها تتخذ شكل بيضاوي كبير الحجم، ينمو مع ثمار الجوافة في شجرات ضخمة كبيرة معمرة، بالنسبة لـ فوائد ورق الجوافة فهو يتمثل في التالي:
فوائد أوراق الجوافة الطبية للجهاز الهضمي
بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها أوراق الجوافة تساعد على علاج حالات الإسهال والإمساك التي تصيب الجهاز الهضمي، كذلك يساعد على التخلص من الوزن الزائد وطرد الأملاح والسوائل الزائدة من الجسم، يساهم في علاج حالات الغثيان والقيء، ويهدئ حالات المغص وتقلصات المعدة.
فوائد ورق الجوافة للقلب
ورق الجوافة يمتلك فوائد طبية لـ تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساهم في تحسين مستويات الدهون في الدم، علاوة على تقليل الكوليسترول الضار بالدم، يعالج حالات تضخم عضلة القلب ويمنع الإصابة بنوبات القلب الفجائية والسكتات القلبية.
فوائد ورق الجوافة للبشرة
يتم إدخاله في العديد من والوصفات التجميلية للبشرة حيث يساعد على محاربة الشيخوخة والتجاعيد وعلامات التمدد، تعالج آثار حب الشباب والندبات وكذلك الرؤوس السوداء، يعمل على تطهير وتنقية البشرة وإزالة آثار المكياج، معالج قوي لتصبغات البشرة ويساعد على توحيد اللون.
فوائد ورق الجوافة للفم وآلام الأسنان
تمتاز أوراق الجوافة بفعاليتها في التخلص من أوجاع وآلام الأسنان وكذلك يساعد على تخفيف تورم اللثة وتقرحات الفم، يساعد على التخلص من روائح الفم الكريهة وتقضي على الفطريات والجراثيم التي تصيب الحلق واللثة والأسنان.
اقرأ أيضا: كيف تفرق بين زيت جوز الهند الاصلي والتقليد
طرق تناول واستخدام ورق الجوافة
- من أشهر طرق تناول ورق الجوافة هو تناوله كمشروب دافئ مثل الشاي، ولكن يُفضل نقع ورق الجوافة في الماء الساخن لكي تحصل على كافة الفوائد.
- تجفيف وطحن ورق الجوافة واستخدامه مثل التوابل أثناء الطهي يضيف نكهة وقيمة غذائية.
- تجفيف وطحن أوراق الجوافة واستخدام المسحوق في وصفات التجميل الخاصة بالشعر والبشرة.
- يُمكن خلطه مع الفواكه والخضروات لعمل مشروبات صحية وعصائر طبيعية.
عبوة ورق الجوافة 125 جرام
يُُقدم لك متجر العطار كنوز عبوة ورق الجوافة التي تساعدك على تحسين الجهاز الهضمي والتخلص من الإسهال والوزن الزائد، تمتلك مفعول قوي للاسترخاء وتهدئة الأعصاب، يُمكنك تحضيرها في دقائق من خلال غسل أوراق الجوافة جيدًا ونقعها في ماء مغلي والانتظار دقائق ومن ثم تناولها كمشروب دافئ:
أخيرًا قدمنا لكم أهم المعلومات عن الفرق بين ورق الغار ورق الجوافة وكذلك أهم الفوائد الطبية والتجميلية والاستخدامات، وأكثر طرق التناول شيوعًا، كذلك يُمكنك طلب أوراق الجوافة أو أوراق الغار من متجرنا كنوز حضر موت نوفر لك عبوات مختلفة باوزان متعددة أختر ما يناسبك وقم بطلبه وسوف نصله إلى باب المنزل من خلال التوصيل الآمن.